うど

ようやく暖かくなりましたね。山菜もこれから、うど・竹の子と取れる季節ですね。うどの酢味噌、きんぴら私個人的には好きな一品です。年配の方には喜ばれるのですが、若い人にはどうなのか？疑問ですね。
最近ある飲み屋さんで行者にんにく、うどって何ですかって聞かれたからね。